آرش لاهوتی در ۱۵ بهمن سال ۱۳۶۰ در تهران متولد شد. او فارغ‌التحصیل کارشناسی رشته فیلمسازی با گرایش تدوین فیلم است و تاکنون با فیلم‌هایش برنده جوایز معتبر متعدد داخلی و خارجی شده‌است. اولین فیلم سینمایی لاهوتی روزهای نارنجی نام دارد که در اولین نمایش جهانی در جشنواره فیلم تورنتو (TIFF) حضور داشت همچنین او برای این فیلم نامزد بهترین فیلم بخش نگاه نو از سی و هفتمین جشنواره فیلم فجر نیز شده‌است. آرش لاهوتی برای فیلم سینمایی «روزهای نارنجی» اولین ساختهٔ بلند خود، جایزه بهترین فیلم جشنواره مانهایم آلمان با عنوان «سینماگر بزرگ تازه‌وارد» را دریافت کرد. همچنین جایزه فیپرشی (فدراسیون بین‌المللی منتقدان سینما) و جایزه کلیسای جهانی به اولین ساخته بلند آرش لاهوتی اعطا شد.فیلم سینمایی روزهای نارنجی در آخر و پس از ۳۵ حضور بین المللی برنده ۹ جایزه شد.[۱] آرش لاهوتی تاکنون در جشنواره‌های مختلفی بعنوان داور و هیئت انتخاب حضور داشته‌است که برخی از آنها عبارت هستند از عضو هیئت انتخاب بخش مستند سی و چهارمین دوره جشنواره فیلم فجر، عضو هیئت انتخاب بخش مستند سی و هفتمین دوره جشنواره فیلم فجر، عضو هیئت داوران دوازدهمین دوره جشنواره سینما حقیقت، عضو هیئت انتخاب نهمین دوره جشنواره سینما حقیقت، عضو هیئت داوران بخش مستند سومین دوره جشنواره فیلم سلامت و…همچنین فیلم‌های او در بیش از ۱۵۰ جشنواره معتبر سینمایی و مستند بین‌المللی به نمایش درآمده است.

در سال ۱۳۹۱ او مستند «راننده و روباه» را کارگردانی کرد که اولین نمایش بین المللی آن در جشنواره «هات داکس» در کشور کانادا انجام پذیرفت و پس از آن در بیش از چهل و پنج جشنواره بین المللی به نمایش در آمد و برنده دوازده جایزه شد که از مهمترین آنها می توان به جایزه «هوگوی طلایی» بهترین مستند جشنواره فیلم شیکاگو در کشور آمریکا و جایزه بزرگ «نانوک طلایی» جشنواره مستند فلاهرتیانا در کشور روسیه اشاره کرد. وی در سال ۱۳۹۵ برای فیلم «آبی کم رنگ» برنده جایزه بزرگ بهترین فیلم مستند بخش بین‌الملل، تندیس بهترین مستند بخش آوینی و جایزه بهترین تدوین دهمین جشنواره سینماحقیقت را کسب نمود.